Tag gezond tussendoortje

Zuivelvrije kruidcake

Oke, het is hartje zomer en toch kreeg ik onwijs veel zin in een kruidcake. Alleen de gedachten al doet mij watertanden. Breinfood dus. Ja, want onze hersenen hebben o.a. de omega 3 en de magnesium hard nodig. Zo kan…

Brownie zonder oven

Wist jij dat de walnoot behoort tot een stukje echt breinfood? De walnoot bevat veel goede voedingstoffen die onze hersenen nodig hebben. Maar kijk eens goed: de walnoot lijkt zelfs op hersenen. Walnoten bevatten o.a. veel omega 3 vetzuren, magnesium…